Ignaz Edler von Kuffner

Ze všech ekonomicky prosperujících břeclavských židovských rodin se nejvíce prosadila rodina Kuffnerů. Sehrála výraznou úlohu i v hospodářském rozvoji habsburské monarchie, zejména v odvětví cukrovarnictví.

V roce 1861 založili bratři Jakub, Hermann a bratranec Ignaz Kuffnerové v Břeclavi cukrovar. Cukrovar se po celkové modernizaci v roce 1893 stává jedním z největších v rakouské monarchii.

Zdroj: Muzeum a galerie Břeclav